Social Club (MGallery HCMV)

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Un lieu à voir et être vu, le restaurant Social Club a été conçu par la légendaire firme de design Super Potato et inspiré par l’Europe du XIXe siècle. Dégustez une cuisine européenne exquise préparée avec des ingrédients de saison des plus frais ou sirotez un cocktail rafraîchissant au bar emblématique en bois de chêne victorien d’époque tout en admirant la ville scintillante.

Le restaurant Social Club est fier d’offrir cette année son menu exquis aux participants gourmands de Goût de France. Fort de plusieurs années d’expérience dans des restaurants haut de gamme, notre chef exécutif Egidio Latorraca et son équipe passionnée insufflent leur flair créatif et leur passion pour les ingrédients biologique, locaux et authentiques ainsi que pour les ingrédients internationaux de qualité supérieure, qui vous offriront une fantastique aventure culinaire française à Saigon.

MENU

Marinated beetroot, organic farm
Goat cheese, salted yolk
or
beef tartar, honey mustard blackberry
*
Tasmanian Hamachi tataki,
Cucumber, watercress, lemon Jam
or
Homemade duck & Mushrooms terrine, pineapple Jelly, salsa verde
*
Truffle gnocchi, almond cream, Baby mushrooms
or
Pan-Seared salmon, green pea risotto, Parmesan foam
*
European fine cheese with Condiments
or
Social Club tiramisu

RÉSERVATION

- 028 39 89 88 88
- h9231-fb6@accor.com

LIEU

Dernière modification : 09/03/2019

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