Bữa tối kiểu Pháp 2018 [fr]

JPEG

BỮA TỐI KIỂU PHÁP TRÊN THẾ GIỚI VÀ TẠI VIỆT NAM

Vào ngày 21 tháng 3 năm 2018 vừa qua, sự kiện ẩm thực « Bữa tối kiểu Pháp » đã được Bộ ngoại giao Pháp, các Đại sứ quán và Tổng lãnh sự quán Pháp tại nước ngoài cùng với đầu bếp uy tín Alain Ducasse tổ chức. 3000 nhà hàng tại 150 quốc gia đã phục vụ bữa tối theo thực đơn đậm chất Pháp. Đây là dịp thưởng thức bữa tối theo đúng kiểu Pháp: rượu khai vị dung kèm món nhấp nháp, món khai vị, một hoặc nhiều món chính, pho-mai, món tráng miệng , các loại rượu vang và sâm-panh Pháp.

Ẩm thực Pháp là một trong những nền ẩm thực nổi tiếng nhất thế giới về chất lượng vị giác cũng như tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm cao.

Với 41 nhà hàng tham gia sự kiện vào năm 2018, Việt Nam là quốc gia lớn thứ 8 trên thế giới về sự tham gia.

Quốc gia Số lượng nhà hàng tham gia
Ba Lan 126
Hy lạp 83
Braxin 66
Nga 65
Ấn độ 64
Tây Ban Nha 50
Ý 43
Việt Nam 41
Anh 39
Nhật 38

Tại Thành phố Hồ Chí Minh :

Tại Dinh Tổng lãnh sự Pháp, các em học sinh đã có dịp gặp gỡ đại diện các trường dậy nấu ăn và khách sạn để khám phá những ngành nghề có tiềm năng cao này và cũng tại đây đã diễn ra buổi lễ trao giải cho người chiến thắng trong cuộc thi Bocuse d’Or.

Đặc biệt, vào tối 21 tháng 3, 22 nhà hàng ở thành phố Hồ Chí Minh đã phục vụ « bữa tối kiểu Pháp ».

Danh sách 22 nhà hàng tham gia sự kiện tại khu vực phhía nam:

Nhà hàngThành phố
Victoria Hoi An Resort "L’Annam" Hội An
Annamite HCMV
Azure Beach Lounge Da Nang
Le Bordeaux HCMV
Cocotte HCMV
Le Corto HCMV
L’Escale HCMV
Le Jardin des Sens HCMV
Le Méridien "Latest Recipe" HCMV
Mach House HCMV
Mad Cow Wine & Grill HCMV
Marcel Burger HCMV
Sofitel Saigon Plaza "L’Olivier" HCMV
Le Parfum Restaurant Huế
Park Hyatt Saigon HCMV
Plancha HCMV
Pullman Vũng Tàu, "Riviera" Vũng Tàu
SHP Gourmet HCMV
M. Gallery "Social Club" HCMV
Novotel Nha Trang "The Square" Nha Trang
Novotel Saigon Centre "The Square" HCMV
La Villa French HCMV

Dernière modification : 08/10/2018

Haut de page